Smullen in Stockholm: 6 food hotspots in de Zweedse hoofdstad

Hip, creatief en jong: Södermalm is een bruisend stukje Stockholm dat je zeker niet kunt overslaan bij een bezoek aan de stad. Naast kleine boetiekjes en galeries kent het zuidelijke stadsdeel een heleboel leuke adresjes voor food lovers. We zetten een aantal fijne adresjes om te eten in Stockholm op een rij. Smaklig måltid!

1. Lily’s Burger

Midden in Södermalm vind je tussen de koffietentjes een klein stukje Amerika. Achter een rij hysterische parasols en bankjes in allerlei kleuren zit Lily’s Burger. Vintage borden aan de muur, roodlederen banken en een felgele benzinepomp; je waant je hier even helemaal in een Amerikaans wegrestaurant. Op het menu vind burgers in alle soorten en maten. Je kunt je eigen menu samenstellen door te kiezen voor verschillende toppings zoals avocado of bacon en een smakelijke snack als patat of gefrituurde zoete aardappel. Bewaar wat ruimte voor een zoete afsluiter: Lily’s Burger verkoopt namelijk ook typisch Amerikaans snoep. Kom maar door met die peanut butter cups!

2. StikkiNikki

IJsliefhebbers opgelet! Bij dit vrolijk gekleurde zaakje kun je het allerlekkerste ijs eten in Stockholm. StikkiNikki maakt hun ijs op een zo puur mogelijke manier, en dat proef je. Met aardbeienijs zoals je het nog nooit op hebt (kies die!), maar ook smaken als peanut butter en salted caramel. Hmm…

3. Á la Crêpe

In dit piepkleine Franse restaurantje kun je niets anders eten dan crêpes. En dat is allesbehalve saai, want Á la Crêpe heeft tientallen variaties bedacht op het dunne Franse pannenkoekje. Zo kun je ze zoet eten met bosbessen, Nutella of ijs, maar staan er ook heel veel hartige crêpes op de kaart met verrassende combi’s van vlees, vis, kaas en groenten.

4. Fabrique

Wie z’n neus volgt komt waarschijnlijk uit bij Fabrique, de Zweedse bakkerij die verspreid zit door heel Stockholm. Hier tref je een toonbank volgestapeld met broodjes in alle soorten en maten. Vooral de kanelbulle, een typisch Zweeds kaneelbroodje, is er verrukkelijk en een van de meest traditionele zoetigheden die je zult eten in Stockholm. Schuif aan op de vintage stoeltjes voor een ontbijt, lunch of de bekende fika; koffie met iets lekkers.

5. Brickyard

Deze gezellige bar is de perfecte plek voor een smakelijk diner of een borrel in een stoer ingericht pand. Bij Brickyard vind je vooral veel vlees op de kaart, maar ook verschillende vis- en vegagerechten. Geen idee wat je moet kiezen? Ga dan voor onze persoonlijke favoriet: de house burger met heerlijk gekruide patat. Ook de nagerechten zijn een vermelding waard, met als ultieme toppers de cheesecake en de brownie.

6. Älskade Traditioner

Muren vol vintage schilderijen en posters, retro stoelen en als toppunt een oude jukebox waar muziek uit schalt. Älskade Traditioner is niet alleen om te eten in Stockholm een aanrader; alleen al vanwege het interieur is een leuke plek om neer te strijken. Je kunt smullen van versgebakken wafels met Nutella, fruit en ijs, maar voor een typisch Zweedse maaltijd kun je hier ook terecht.

Hotspots om te eten in Stockholm

De Zweden houden van lekker eten en zijn echte zoetekauwen. In heel Stockholm wemelt het dan ook van de leuke eettentjes en bakkerijen. Naast Södermalm is ook Söderhallarna zo’n wijk die barst van de hotspots om lekker te eten in Stockholm. Check hier onze favo adresjes in deze wijk, met onder andere een grote overdekte food market!

Beeld header: Daniel Lagerborn

Geschreven door Dieuwertje Rijlaarsdam - Dieuwertje is freelancer en wordt heel gelukkig van mooie plekken ontdekken. Op reis ziet ze het liefst veel natuur, dieren en borden vol heerlijk lokaal eten. Ze is groot fan van Azië, maar heeft nu Nieuw-Zeeland bovenaan haar lijstje staan.